【材 料】 螃蟹 2只约1斤 沙虾 1/2斤 清蒸螃蟹、沙虾沾酱 适量 【做 法】 (1)螃蟹，沙虾分别清洗沥 […]
【材 料】 A.葱 20公克 姜 10公克 草虾仁 150公克 扁鱼干 1片 猪绞肉 150公克 B.青江菜 […]
【材 料】 虾仁 200g 鸡蛋 5颗 蒜末 5g 青葱 20g 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 鸡粉 1/4 […]
【材 料】 凤螺 150g 蒜仁 1大匙 姜末 1大匙 葱花 2大匙 红辣椒末 1大匙 太白粉水 适量 九层塔 […]
【材 料】 水饺皮 300g 鲜虾 30只 虾仁 200g 马蹄 100g 青葱末 30g 洋葱末 10g 【 […]
【材 料】 鲜干贝 250公克 四季豆 30公克 红甜椒 1/3颗 黄甜椒 1/3颗 蒜头 2粒 辣椒 1/3 […]
【材 料】 大蛤蜊 300公克 粗盐 5大匙 【做 法】 1.大蛤蜊浸泡清水吐沙，取出沥干备用。 2.将粗盐平 […]
【材 料】 蚵仔 50公克 九层塔 5公克 地瓜粉 适量 【调 味 料】 胡椒盐 适量 【做 法】 1.蚵仔挑 […]
【材 料】 牡蛎 150公克 小白菜 150公克 蛋 4个 葱花 2/3杯 【调 味 料】 1.地瓜粉 1杯 […]
【材 料】 凤螺 400公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡粉 1/2茶匙 蒜香粉 1/2茶匙 洋葱片 1 […]
