【材 料】 A.墨鱼 1支 B.水 1600㏄ 酱油 300㏄ 细砂糖 100公克 盐 2大匙 米酒 50㏄ […]
【材 料】 泡发鱿鱼条 200公克 韭菜花 200公克 蒜片 10公克 姜末 10公克 辣椒丝 10公克 【调 […]
【材 料】 中卷 300公克 葱 10公克 蒜头 5公克 辣椒 5公克 地瓜粉 适量 【调 味 料】 盐 1小 […]
【材 料】 A.泡发鱿鱼片 70公克 虾仁 70公克 花枝片 80公克 B.甜豆荚 120公克 玉米笋片 40 […]
【材 料】 透抽 2条 老姜 30公克 蒜仁 7颗 九层塔 40公克 辣椒 1/2条 【调 味 料】 酱油膏 […]
【材 料】 泡发海参 250公克 干香菇 3朵 玉米笋 60公克 红萝卜 20公克 豌豆荚 40公克 蒜末 1 […]
【材 料】 海参 350公克 香菇 6朵 青江菜 300公克 葱 2支 姜 1小块 【调 味 料】 A.蠔油 […]
【材 料】 风螺 500公克 辣椒 1条 嫩姜 15公克 九层塔 20公克 蒜末 少许 【调 味 料】 蠔油 […]
【材 料】 泰国虾 1斤 米酒 适量 水 适量 盐 少许 味素 少许 姜片 数片 烧酒包 1包 【做 法】 煮 […]
【材 料】 草虾仁 130公克 凤梨罐头 1瓶 巴西里碎 1小匙 酱料： 糖 1小匙 沙拉酱 100公克 柠檬 […]
