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美食秘籍

照烧猪排(1)

【材 料】 梅花猪肉排 4片 高丽菜丝 40公克 香菜 5公克 【调 味 料】 A.水 1大匙 酱油 1大匙 […]

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塔香猪肉卷

【材 料】 五花猪肉火锅片 20片 九层塔 50片 七味粉 1小匙 胡椒盐 1小匙 【做 法】 1.九层塔去梗 […]

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糖醋里肌(7)

【材 料】 里肌肉 250公克 青椒 50公克 洋葱 50公克 【调 味 料】 A.太白粉 1小匙 料酒 1/ […]

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卤猪肝

【材 料】 猪肝 600公克 卤汁材料: 酱油 50㏄ 米酒 30㏄ 糖 1/2小匙 水 1000㏄ 【做 法 […]

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贡丸炒小黄瓜

【材 料】 小贡丸 12颗 小黄瓜 2条 红辣椒 1条 蒜头 2颗 【调 味 料】 盐 1小匙 水 1小匙 【 […]

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银芽木耳炒肉片

【材 料】 五花肉火锅片 100公克 蒜头 2颗 豆芽菜 100公克 韭菜 50公克 黑木耳 2朵 鸡蛋 1个 […]

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酸菜白肉锅(4)

【材 料】 五花肉片 250公克 酸白菜 300公克 什锦火锅料 1盒 嫩豆腐 1块 青葱 3根 【调 味 料 […]

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姜汁烧肉(3)

【材 料】 五花薄片肉 200g 姜 30g 酱汁: 酱油 30cc 味醂 25cc 糖 1小匙 酒 15cc […]

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果香洋葱猪排

【材 料】 猪里脊排 250公克 苹果 150公克 洋葱 70公克 柳橙汁 50㏄ 【调 味 料】 牛头牌红葱 […]

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姜丝炒大肠(5)

【材 料】 猪大肠 300公克 姜 50公克 辛香料: 蒜头 3粒 辣椒 1/2条 【调 味 料】 黄豆酱 1 […]

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