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美食秘籍

醉元蹄

【材 料】 猪脚 5圈 姜 5公克 【调 味 料】 红枣 10粒 枸杞 1大匙 绍兴酒 250cc 【做 法】 […]

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客家咸猪肉(1)

【材 料】 三层肉 350公克 蒜头 3粒 【调 味 料】 八角 3粒 丁香粉 1小匙 五香粉 1小匙 花椒粉 […]

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洋葱炒咸猪肉

【材 料】 咸猪肉 300公克 蒜头 2粒 辣椒 1/2条 洋葱 1/2粒 葱 1支 【调 味 料】 盐 少许 […]

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美食秘籍

橙汁肉片

【材 料】 厚肉片 150公克 柳丁 3颗 太白粉水 1茶匙 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 白醋 1大匙 糖 […]

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根茎蔬菜炒肉

【材 料】 火锅肉片 100公克 莲藕 50公克 西芹 30公克 红萝卜 20公克 黄甜椒 10公克 【调 味 […]

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味噌烧肉片

【材 料】 五花肉片 200公克 洋葱 1/4个 熟芝麻 1茶匙 莴苣叶 10片 蒜泥 1/2茶匙 【调 味 […]

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香菇镶肉(1)

【材 料】 猪绞肉 150公克 姜末 1/4茶匙 鲜香菇 8朵 青豆仁 8颗 蛋液 1大匙 【调 味 料】 盐 […]

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莲藕煎肉饼

【材 料】 绞肉 150公克 姜末 1/4茶匙 莲藕 80公克 三色豆 1大匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 […]

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大肠猪血汤

【材 料】 猪大肠 1条 猪血 1块 大骨 1根 葱 2根 姜 15公克 米酒 1/2杯 韭菜 6支 酸菜丝 […]

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马铃薯炖肉(2)

【材 料】 五花腩排 300公克 马铃薯 1颗 红萝卜 50公克 甜豆 4根 老姜 30公克 【调 味 料】 […]

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