【材 料】 玉米笋 100公克 排骨 100公克 姜 10公克 红萝卜 50公克 【调 味 料】 盐 少许 白 […]
【材 料】 三层肉 200公克 笋丝 100公克 福菜 30公克 姜 8公克 卤汁: 水 500㏄ 八角 2粒 […]
【材 料】 苦瓜 1/2条 猪绞肉 130公克 蒜头 2粒 卤汁: 酱油 2大匙 水 450㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 绞肉 400公克 荸荠 40公克 蒜末 10公克 葱末 10公克 大白菜 500公克 葱段 10公 […]
【材 料】 肉丝 250公克 青葱 80公克 蒜末 10公克 【调 味 料】 甜面酱 25公克 米酒 1大匙 […]
【材 料】 小排骨 400公克 凤梨罐头 1罐 洋葱片 50公克 青椒片 50公克 红甜椒片 50公克 地瓜粉 […]
【材 料】 带皮梅花肉 600公克 葱段 15公克 辣椒段 10公克 蒜头 15公克 可乐 100㏄ 水 60 […]
【材 料】 五花肉 600公克 黄豆 180公克 葱末 适量 水 1000㏄ 【调 味 料】 盐 少许 酱油 […]
【材 料】 大肠头 600公克 姜 20公克 香菜 20公克 【调 味 料】 麻油 2大匙 酱油 2大匙 冰糖 […]
【材 料】 猪心 1颗 茶香卤汁 1500㏄ 香油 适量 【做 法】 1.切除猪心上端的筋,再将猪心内的血块挤 […]