【材 料】 小排骨 450公克 蛋液 1/2颗 面粉 适量 太白粉 少许 姜末 适量 蒜末 适量 葱末 适量 […]
【材 料】 排骨 400公克 蒜末 10公克 葱末 10公克 地瓜粉 适量 【醃 料】 糖 1/2小匙 盐 […]
【材 料】 猪脆管 200公克 麻辣卤汁 1000㏄ 【做 法】 1.脆管用开水汆烫1分钟后冲洗干净备用。 2 […]
【材 料】 排骨 300公克 干荷叶 1张 蒜头 1粒 姜 5公克 【调 味 料】 蒸肉粉 60公克 五香粉 […]
【材 料】 三层肉 500公克 笋丝 100公克 青葱 1支 蒜头 2粒 姜 5公克 【调 味 料】 香油 1 […]
【材 料】 大肠 600公克 姜 1块 蒜末 5公克 辣椒丝 5公克 太白粉水 适量 香油 少许 【调 味 料 […]
【材 料】 猪绞肉 150公克 姜末 1/4小匙 鸡蛋 1颗 香油 1/2大匙 葱段 5公克 太白粉 2大匙 […]
【材 料】 猪蹄 600公克 葱 2根 姜 20公克 醉香卤汁 1500㏄ 【做 法】 1.煮一锅滚沸的水,将 […]
【材 料】 排骨 600公克 葱 30公克 姜 30公克 蒜头 30公克 地瓜 2大匙 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 猪肋排 200公克 大蕃茄 1粒 红甜椒 1/3粒 洋葱 1/2粒 蒜头 2粒 姜 5公克 葱 1 […]