【材 料】 荷叶饼皮 5张 猪肉丝 150公克 小黄瓜 2条 【调 味 料】 水 50㏄ 甜面酱 3大匙 蕃茄 […]
【材 料】 肉丝 200公克 葱 100公克 【调 味 料】 甜面酱 2大匙 蕃茄酱 1大匙 酱油 1小匙 糖 […]
【材 料】 五花肉 250公克 高丽菜 200公克 豆干 150公克 葱段 10公克 蒜末 10公克 辣椒片 […]
【材 料】 里肌肉 300公克 蒜末 10公克 洋葱丝 25公克 红甜椒段 20公克 黄甜椒段 20公克 太白 […]
【材 料】 猪小腿 2支 甜豆荚 适量 高汤 500㏄ 蕃茄醃酱： 盐 1/4小匙 蒜末 1小匙 白酒 1大匙 […]
【材 料】 猪绞肉 300公克 培根 4条 红甜椒丁 适量 培根香肠醃酱： 盐 1/4小匙 白酒 1大匙 橄榄 […]
【材 料】 脆管 600公克 蠔油辣味卤汁 1锅 【做 法】 1.将脆管洗净，放入锅中，加水盖过脆管，用大火将 […]
【材 料】 韭菜花 100公克 猪绞肉 150公克 豆豉 10公克 辣椒 1支 蒜头 4粒 【调 味 料】 酱 […]
【材 料】 大肠 3条 盐 1大匙 白醋 3大匙 姜片 60公克 葱段 2条 白卤配方： 八角 6粒 花椒 1 […]
【材 料】 核桃醃酱： 核桃泥 1/2大匙 酒 1大匙 味霖 2大匙 酱油 1/4小匙 味曾 1大匙 【调 味 […]
