【材 料】 原味烧饼 2个 梅花猪肉片 80公克 青葱 50公克 【调 味 料】 酱油 2大匙 细砂糖 1大匙 […]
【材 料】 后腿肉丁 1200公克 肠衣 适量 漏斗 1个 【醃 料】 酒 3大匙 五香粉 1/3小匙 糖 […]
【材 料】 肉馅： 香油 1/5小匙 猪绞肉 150公克 盐 1/5小匙 酒 1/4小匙 水 1/2杯 胡椒粉 […]
【材 料】 排骨 600公克 药膳卤汁 1200㏄ 【做 法】 1.将排骨用水冲洗干净，剁成小块状，再放入滚水 […]
【材 料】 1.绞肉 600公克 盐 6公克 2.香油 18公克 味精 6公克 酱油 18公克 沙拉油 30公 […]
【材 料】 猪舌 1个 【调 味 料】 酒 2大匙 冰糖 1大匙 甘蔗 10公分 酱油 1/3杯 香油 1大匙 […]
【材 料】 白米 2杯 蘑菇 150公克 洋葱 100公克 红萝卜 80公克 卤肉酱罐头 2罐 水 1又1/2 […]
【材 料】 白米 2杯 覆菜 140克 咸猪肉 200克 蒜末 20克 水 2杯 【调 味 料】 沙拉油 3大 […]
【材 料】 湿粗米粉 200公克 叉烧 80公克 洋葱 30公克 韭黄 3根 虾米 10公克 绿豆芽 30公克 […]
【材 料】 湿粗米粉 200公克 肉丝 50公克 榨菜 30公克 蒜末 1茶匙 红葱末 1茶匙 韭菜 20公克 […]
