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美食秘籍

薏仁排骨汤

【材 料】 排骨 600公克 薏仁 100公克 姜片 20公克 水 2500cc 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]

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四神汤(6)

【材 料】 猪小肠 100公克 茯苓 30公克 淮山 50公克 芡实 20公克 莲子 40公克 薏仁 50公克 […]

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无锡排骨(4)

【材 料】 猪小排 500公克 葱 20公克 姜 25公克 青江菜 300公克 红曲米 1/2茶匙 【调 味 […]

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粉蒸排骨(9)

【材 料】 排骨 300公克 蒜末 20公克 姜末 10公克 地瓜 150公克 【调 味 料】 A.酒酿 1大 […]

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排骨酥(4)

【材 料】 A.排骨 600公克 B.面粉 20公克 地瓜粉 100公克 【调 味 料】 蒜泥 30公克 酱油 […]

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糖醋排骨(11)

【材 料】 猪小排 360公克 青椒 50公克 红甜椒 50公克 【调 味 料】 A.太白粉 1匙 米酒 1大 […]

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糖醋排骨(12)

【材 料】 猪小排 360公克 青椒 50公克 红甜椒 50公克 【调 味 料】 A.太白粉 1匙 米酒 1大 […]

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卤排骨(1)

【材 料】 猪肉排 2片 蒜泥 15公克 地瓜粉 40公克 红葱 40公克 姜 30公克 蒜仁 40公克 八角 […]

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经典炸排骨(干粉)

【材 料】 猪肉排 2片 葱段 20公克 姜片 20公克 蒜泥 15公克 地瓜粉 100公克 【调 味 料】 […]

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兰阳卜肉

【材 料】 猪里肌肉 200公克 面糊: 水 80cc 中筋面粉 77公克 太白粉 37.5公克 泡打粉 1/ […]

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