【材 料】 水晶鱼 100g 脆酥粉 100g 蛋黄 1个 水 100㏄ 广东A菜 2片 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 鲑鱼 1片 蒜末 10公克 巴西里末 5公克 奶油 少许 【调 味 料】 盐 1小匙 胡椒粉 少许 […]
【材 料】 黄鱼 1条 太白粉 1碗 【调 味 料】 A.盐 1/4小匙 鸡精粉 1/4小匙 白胡椒粉 1/4 […]
【材 料】 鳗鱼 300公克 扁鱼 2片 香菇 3朵 大白菜 300公克 葱段 20公克 蒜头 20公克 高汤 […]
【材 料】 鲫鱼 2条 葱 6根 姜 10克 【调 味 料】 酱油 2大匙 细糖 1大匙 白醋 1/2茶匙 料 […]
【材 料】 秋刀鱼 3只 白芝麻 1小匙 柠檬 1个 【醃 料】 米酒 1大匙 盐 1小匙 胡椒粉 1/2小 […]
【材 料】 鲢鱼头 1/2个 葱 2根 姜 20克 蒜仁 20克 红辣椒 2根 豆豉 30克 【调 味 料】 […]
【材 料】 银鱼 200克 脆浆粉 100克 【调 味 料】 A.盐 1/4小匙 鸡精粉 1/4小匙 白胡椒粉 […]
【材 料】 水煮鲔鱼罐头 50公克 小黄瓜 1/2条 洋葱 1/8个 小蕃茄 3颗 沙拉酱 15公克 【做 法 […]
【材 料】 洋葱 25g 蕃茄 25g 水煮鲔鱼罐头 1大匙 低脂乳酪 1片 厚片吐司 1片 乳酪丝 1大匙 […]
