【材 料】 草鱼肉 300公克 咸蛋黄 4个 葱 2根 【调 味 料】 A.盐 1/4茶匙 料酒 1茶匙 蛋白 […]
【材 料】 鱼 1条 瓜仔肉燥 5大匙 葱 2根 【调 味 料】 蠔油 1大匙 料酒 1小匙 【做 法】 1. […]
【材 料】 薄盐鲑鱼 200公克 绞肉 300公克 蒜头 10公克 洋葱 10公克 肠衣 1条 【调 味 料】 […]
【材 料】 鳕鱼 1块 碎豆酥 50公克 蒜仁 2粒 葱 2根 【调 味 料】 味精 1/4茶匙 细砂糖 1/ […]
【材 料】 A.鳕鱼 1片 胡椒盐 适量 米酒 1大匙 B.脆炸粉 4大匙 面包粉 5大匙 【做 法】 1.将 […]
【材 料】 鲔鱼罐头 1/2罐 洋葱碎 20g 青椒碎 20g 西芹 10g 美乃滋 2大匙 黑胡椒 1/4茶 […]
【材 料】 鱼下巴 2片 马铃薯 150公克 九层塔 20公克 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/ […]
【材 料】 鱼翅唇 400公克 小黄瓜 1条 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/2支 蒜头 6粒 […]
【材 料】 虱目鱼 2片 地瓜粉 2大匙 面粉 2大匙 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 葱 1/2支 蒜 […]
【材 料】 泥鳅 450公克 米酒 1杯 地瓜粉 2大匙 面粉 2大匙 麻油 2大匙 姜片 4片 辣椒 1条 […]