【材 料】 紫苏梅 2颗 砂糖 1大匙 素蠔油 1大匙 梅子汁 2大匙 水 少许 【做 法】 1.紫苏梅洗净、 […]
【材 料】 A.水 100CC 味醂 1茶匙 柴鱼 1大匙 米酒 10CC 糖 1/2茶匙 酱油 1茶匙 姜 […]
【材 料】 原味优格 2大匙 优酪乳 2茶匙 【做 法】 取一碗，将加入材料，并均匀搅拌即可。 【备 注】 凉 […]
【材 料】 缅甸酸豆酱 100g 盐 1/4茶匙 糖 1/2茶匙 辣油 1/2茶匙 水 50CC 【做 法】 […]
【材 料】 水 30CC 花椒粉 1/4茶匙 辣椒粉 1/2茶匙 香醋 1茶匙 花生油 1茶匙 酱油 1/2茶 […]
【材 料】 A.水 1大匙 辣椒粉 10g 芝麻 少许 洋葱片 少许 油 3大匙 B.凉开水 3/4汤碗 姜末 […]
【材 料】 日本山药 50g 蛋黄 1颗 盐 1/4匙 海苔丝 少许 【做 法】 用磨泥器将山药磨成泥状置碗中 […]
【材 料】 柴鱼高汤 40CC 味醂 1茶匙 糖 1/4茶匙 日式鱼酱油 1大匙 【做 法】 取一碗，加入所有 […]
【材 料】 柠檬 1/2颗 辣椒粉 1茶匙 鱼露 1茶匙 味精 1/4茶匙 盐 1/4茶匙 水 30CC 【做 […]
【材 料】 水 50CC 鲣鱼酱油 20CC 味醂 2茶匙 柴鱼片 1大匙 昆布 20g 【做 法】 1.取一 […]
