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美食秘籍

糖醋鸡米花

【材 料】 去骨鸡肉 200公克 地瓜粉 适量 水果丁 少许 【调 味 料】 凤梨醋 2大匙 蕃茄酱 2大匙 […]

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南瓜粽子

【材 料】 粽叶 24片 绵绳 12条 长糯米 500公克 南瓜 300公克 鸡胸肉 400公克 虾米 25公 […]

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咸酥鸡(5)

【材 料】 带骨鸡胸肉 1块 九层塔 20公克 地瓜粉 100公克 【调 味 料】 A.葱 2根 姜 10公克 […]

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燻鸡可颂

【材 料】 大可颂 2个 萝蔓叶 4片 洋葱圈 适量 蕃茄片 2片 燻鸡肉 40公克 酸黄瓜片 8片 沙拉酱 […]

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红曲鸡肉粽

【材 料】 去骨鸡腿 2支 长糯米 600公克 红曲米 30公克 姜末 30公克 红糟酱 100公克 糖 少许 […]

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咖哩卤鸡翅

【材 料】 鸡翅 6只 苹果咖哩卤汁 1锅 【做 法】 1.将鸡翅清洗干净备用。 2.将苹果咖哩卤汁煮滚后,放 […]

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燻鸡生菜口袋饼

【材 料】 口袋饼 2个 燻鸡肉 60公克 生菜叶 2片 苜蓿芽 50公克 小豆苗 30公克 黄蕃茄片 适量 […]

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鸡柳蛋饼卷

【材 料】 蛋饼皮 2张 无骨炸鸡柳条 60公克 生菜叶 2片 苜蓿芽 60公克 小豆苗 50公克 黄蕃茄片 […]

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鸡脚(1)

【材 料】 鸡脚 8支 传统卤汁 300㏄ 香油 少许 【做 法】 1.将鸡脚先冲水洗净,剪去鸡爪,并去膜备用 […]

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鸡胗

【材 料】 鸡胗 10个 麻辣汤底 600㏄ 长竹签 适量 【做 法】 1.鸡胗先以刀划开后,去除中心黄色部分 […]

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