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美食秘籍

百花绣球

【材 料】 虾仁 300公克 猪绞肉 300公克 荸荠 100公克 土司 3片 蛋白 1颗 葱 1根 姜 20 […]

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奶油蟹肉可乐饼

【材 料】 蛋 2颗 洋葱 100公克 无盐奶油 100公克 低筋面粉 1/2杯 鲜奶 360cc 北海道蟹肉 […]

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美食秘籍

芙蓉蟹肉羹

【材 料】 蟹脚肉 200公克 新鲜香菇 20公克 洋葱 100公克 冷冻三色蔬菜 100公克 蛋白 2颗 【 […]

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咖哩拌淡菜

【材 料】 淡菜肉 150公克 西芹 100公克 红甜椒 50公克 洋葱末 5公克 蒜末 10公克 【调 味 […]

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鲜酿鲜蚵丝瓜

【材 料】 丝瓜 1/2条 鲜蚵 100公克 蒜末 5公克 红辣椒末 5公克 【调 味 料】 四季高纯酿酱油 […]

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双色虾球

【材 料】 草虾仁 600公克 蛋黄 1颗 蛋白 1颗 葱 2根 姜 20公克 【调 味 料】 A.脆酥粉 2 […]

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蒜泥鲜蚵(3)

【材 料】 鲜蚵 300公克 蒜泥 2大匙 葱花 10公克 【调 味 料】 太白粉 1大匙 米酒 1茶匙 酱油 […]

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蛤蜊丝瓜汤面

【材 料】 五木细关东面 80公克 蛤蜊 300公克 丝瓜 200公克 红萝卜丝 20公克 葱段 30公克 姜 […]

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金针花拌鲜干贝

【材 料】 鲜干贝 150公克 金针花 100公克 红甜椒 50公克 姜末 5公克 蒜末 5公克 【调 味 料 […]

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海瓜子拌毛豆

【材 料】 海瓜子肉 100公克 毛豆 150公克 绿竹笋 60公克 红辣椒末 5公克 蒜末 15公克 【调 […]

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