【材 料】 乌醋 50㏄ 酱油膏 200㏄ 蠔油 200㏄ 细糖 100公克 米酒 200㏄ 甘草粉 2大匙 […]
【材 料】 粗黑胡椒粉 100公克 芹菜 30公克 蒜仁 50公克 洋葱 100公克 无盐奶油 60公克 乌醋 […]
【材 料】 白醋 200㏄ 蕃茄酱 200公克 乌醋 200㏄ 细糖 400公克 盐 1小匙 水 400㏄ 洋 […]
【材 料】 蒜头 100公克 辣椒 1/3条 洋葱 1/3粒 卤汁： 香蒜粉 1大匙 八角 3粒 丁香 3粒 […]
【材 料】 青葱 2支 姜 10公克 蒜头 3粒 卤汁： 白胡椒粒 1大匙 丁香 5粒 草果 1粒 甘草 3片 […]
【材 料】 青葱 2支 姜 10公克 蒜头 5粒 辣椒 3条 洋葱 1/3粒 卤汁： 花椒 1大匙 草果 1粒 […]
【材 料】 深黑苦甜可可砖 100公克 动物性鲜奶油 100公克 【做 法】 1.取动物性鲜奶油以小火煮热至约 […]
【材 料】 洋葱 1/3粒 姜 10公克 青葱 2支 卤汁： 花椒 1小匙 小茴香 1小匙 八角 2粒 丁香 […]
【材 料】 蒜头 2粒 青葱 1支 洋葱 1/2粒 姜 5公克 甘蔗 1节 卤汁： 辣豆瓣酱 1大匙 沙茶酱 […]
【材 料】 咖哩粉 2大匙 红萝卜 50公克 青葱 1支 蒜头 3粒 卤汁： 细砂糖 1小匙 鸡粉 1小匙 八 […]
