【材 料】 红酒 430cc 柳丁 1颗 柠檬 1颗 砂糖 120公克 【做 法】 1.柳丁、柠檬皮切细丝，果 […]
【材 料】 红葡萄酒 240cc 柠檬 1/2颗 巧克力 120公克 糖 60公克 【做 法】 1.将柠檬汁、 […]
【材 料】 橄榄油 2大匙 鲜奶油 3大匙 奶油 2大匙 牛奶 150cc 洋葱 1/2颗 面粉 3大匙 盐 […]
【材 料】 鱼高汤 200cc 奶油 10公克 鲜奶 200cc 起司碎 1汤匙 面粉 20公克 糖 适量 盐 […]
【材 料】 小鱼高汤 300cc 味噌 25公克 味醂 少许 【做 法】 将高汤煮开后，味噌置于细筛里，放入汤 […]
【材 料】 虾酱 2大匙 砂糖 1大匙 红辣椒 1根 柠檬 1/2颗 【做 法】 先将柠檬挤汁，虾酱里放入砂糖 […]
【材 料】 奶油 300公克 白酒 2汤匙 洋葱末 3汤匙 红葱头末 1汤匙 蒜末 2汤匙 百里香 1茶匙 巴 […]
【材 料】 柴鱼高汤 400cc 酱油 75cc 砂糖 75公克 【做 法】 所有材料混合均匀即可。 用途：油 […]
【材 料】 柴鱼高汤 100cc 酱油 25cc 酒 50cc 砂糖 15公克 【做 法】 所有材料混合煮至糖 […]
【材 料】 柴鱼高汤 400cc 酱油 90cc 酒 45cc 味醂 15cc 砂糖 25公克 【做 法】 所 […]
