【材 料】 土鸡 1500公克 姜片 50公克 药材： 参须 15公克 党参 10公克 当归 8公克 川芎 8 […]
【材 料】 土鸡 1300公克 老姜片 50公克 当归片 4公克 【调 味 料】 黑麻油 3大匙 米酒 1瓶 […]
【材 料】 土鸡腿 1只 葱 30公克 姜 25公克 八角 2粒 花椒粉 1/4茶匙 沙姜粉 1/4茶匙 【调 […]
【材 料】 灵芝 20公克 乌骨鸡 1只 姜片 15公克 枸杞 20公克 【调 味 料】 盐 1茶匙 料理 2 […]
【材 料】 乌骨鸡 1200公克 姜片 20公克 保鲜膜 1大张 药材： 红枣 20公克 白芍 8公克 青耆 […]
【材 料】 大骨腿 2支 九层塔 少许 【调 味 料】 鱼露 2小匙 泰式辣椒酱 1大匙 细砂糖 2小匙 泰式 […]
【材 料】 青木瓜 半颗 彷土鸡 半只 姜片 20公克 【调 味 料】 水 1500℃ 鱼露 2小匙 鸡精粉 […]
【材 料】 去骨鸡腿 2支 蒜末 1大匙 高丽菜丝 适量 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 胡椒盐 1小匙 米酒 […]
【材 料】 鸡翅腿 500公克 低筋面粉 2大匙 【调 味 料】 黑胡椒 少许 香蒜粉 1小匙 20℃米酒 1 […]
【材 料】 棒棒腿 500公克 蒜泥 40公克 【调 味 料】 咖哩粉 2小匙 米酒 1大匙 鱼露 2小匙 细 […]
