【材 料】 中种面团： 水 125公克 高筋面粉 208公克 速溶酵母 5公克 主面团： 盐 4公克 高筋面粉 […]
【材 料】 1.中筋面粉 200公克 泡打粉 4公克 白砂糖 10公克 盐 1公克 2.蛋 1个 3.鲜奶 7 […]
【材 料】 A.甜面团 300公克 中筋面粉 517公克 奶粉 31公克 细砂糖 124公克 盐 3公克 速溶 […]
【材 料】 A.高筋面粉 190公克 低筋面粉 64公克 速溶酵母 5公克 奶粉 15公克 细砂糖 20公克 […]
【材 料】 中种面团： 高筋面粉 576公克 酵母 10公克 水 288公克 主面团： 高筋面粉 384公克 […]
【材 料】 甜面团 1份 带壳红豆馅 300公克 蜜薯丁 180公克 蛋液 适量 蜜薯片 适量 【做 法】 1 […]
【材 料】 中种面团： 水 310公克 高筋面粉 517公克 新鲜酵母 12公克 主面团： 低筋面粉 222公 […]
【材 料】 高筋面粉 581g 速溶酵母粉 12g 盐 12g 水 349g 糖 47g 玉米粉 适量 【做 […]
【材 料】 高筋面粉 340公克 低筋面粉 80公克 细砂糖 60公克 奶粉 1大匙 蛋 25公克 奶油 50 […]
