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主页>食谱大全> 根茎类

美食秘籍

印度式马铃薯沙拉

【材 料】 马铃薯 150公克 洋葱 10公克 红辣椒 5公克 【调 味 料】 芥末籽 10公克 小茴香粉 5 […]

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美食秘籍

烤蒜头

【材 料】 蒜头 1/2斤 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 果糖 1/2大匙 香油 1/3大匙 【做 法】 ( […]

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美食秘籍

炒箭笋

【材 料】 肉丝 120公克 箭笋 120公克 蒜末 10公克 葱末 10公克 【调 味 料】 辣椒酱 1大匙 […]

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美食秘籍

地瓜凉汤

【材 料】 地瓜粉 100公克 太白粉 50公克 二砂糖 120公克 水 2000㏄ 【做 法】 1.先将地瓜 […]

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美食秘籍

鱼翅羹汤

【材 料】 水盆翅 50公克 笋丝 50公克 花菇 4朵 高汤 2000㏄ 【调 味 料】 A.盐 少许 煮滚 […]

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美食秘籍

凉拌绿竹笋

【材 料】 绿竹笋 2支 【调 味 料】 美乃滋 适量 【做 法】 1.取一锅放入以洗净的绿竹笋,再加入足够淹 […]

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美食秘籍

芋头椰汁西米露

【材 料】 芋头 200公克 西谷米 50公克 椰汁 250㏄ 水 3000㏄ 白砂糖 150公克 【做 法】 […]

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美食秘籍

姜汁蕃薯汤

【材 料】 黄肉蕃薯 500公克 老姜 50公克 白砂糖 50公克 黑糖 100公克 水 2600㏄ 热水 4 […]

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美食秘籍

卤笋丝(2)

【材 料】 笋干丝 300公克 福菜 100公克 鸡油 100公克 蒜片 10公克 干辣椒 2支 【调 味 料 […]

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美食秘籍

大蒜炒剑笋

【材 料】 柴鱼味噌大蒜 1/2杯 剑笋 1/2斤 葱段 2支 蒜末 1/2大匙 【调 味 料】 1.盐 2小 […]

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