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主页>食谱大全> 根茎类

美食秘籍

辣五花籚笋卷

【材 料】 粗芦笋 6根 培根肉片 6片 辣味烤肉酱 少许 【做 法】 1.芦笋削皮洗净,切除较硬的根部备用。 […]

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干贝扒芦笋

【材 料】 芦笋 100g 干贝 20g 【调 味 料】 A.鸡粉 1g 盐 1g 高汤 100㏄ B.盐 2 […]

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香菇竹笋

【材 料】 竹笋 1根 香菇 6朵 姜片 2片 盐 1/2小匙 黄金卤肉汁 500㏄ 水 500㏄ 【做 法】 […]

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南瓜果蔬轻沙拉

【材 料】 美乃滋 100g 南瓜 100g 白胡椒粉 少许 芹菜 适量 胡箩卜 适量 小黄瓜 适量 【做 法 […]

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醃泡青葱

【材 料】 青葱 一斤 盐 二两 辣椒末 四两 豆瓣酱 四两 【做 法】 1.青葱洗净切段加盐醃泡至柔软约六小 […]

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香酥葱

【材 料】 青葱 一斤 面糊: 清水 适量 面粉 半斤 蛋 两个 小苏打粉 半茶匙 糖 一汤匙 沙拉油 一汤匙 […]

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鲜虾山药球

【材 料】 虾子 300公克 山药 200公克 玉米粉 1小匙 面包粉 1大匙 酒 少许 太白粉 少许 热开水 […]

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茭白夹红心

【材 料】 绞肉 4两 茭白笋 2支 枸杞 1大匙 葱末 1/2大匙 姜末 1/2大匙 酱油 1/2大匙 盐 […]

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竹笋凤爪汤

【材 料】 鸡爪 600公克 竹笋 600公克 冬菇 5朵 陈皮 2钱 醃制凤梨 150公克 热开水 8杯 【 […]

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笋蒸肉

【材 料】 绿竹笋 150公克 肉丝 100公克 红辣椒丝 5公克 蒜末 10公克 葱丝 5公克 【调 味 料 […]

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