【材 料】 羊肉排 1斤 米酒 2瓶 水 适量 姜片 3片 【调 味 料】 当归 4钱 川芎 1钱 熟地 2又 […]
【材 料】 羊肉片 1斤 虱目鱼 1条 大蒜 6粒 姜片 6片 咸菜 1斤 辣椒 6条 香菜 2棵 高汤 10 […]
【材 料】 去骨鸡腿 2支 香茅 5根 香菜 20克 沙拉油 30㏄ 香茅汤底 600㏄ 【调 味 料】 鱼露 […]
【材 料】 A.牛腩 600公克 白萝卜 300公克 姜末 20公克 蒜末 10公克 B.八角 3粒 花椒 5 […]
【材 料】 1.沙朗牛肉 6片 2.大白菜 4两 金茸 少许 豆腐 1块 丸子 任选 鲜香菇 2朵 3.辣泡菜 […]
【材 料】 臭豆腐 1块 大白菜 100克 木耳 20克 香菇 3朵 草菇 20克 金针花 20克 腐皮 50 […]
【材 料】 鸡骨高汤 13杯 酸白菜 400公克 胡萝卜 1大条 火锅料： 花椰菜 120公克 五花肉 200 […]
【材 料】 汤底材料A： 花椒粒 2大匙 姜片 3片 干辣椒 3支 蒜末 1大匙 汤底材料B： 辣油 1小匙 […]
【材 料】 草虾 1/2斤 鸡血 2块 鱼丸 1斤 透抽 1只 鱿鱼 1只 绿花椰 1颗 冻豆腐 2块 火锅肉 […]
