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饮食文化

【在地美食】从粽子改良而来!新竹百年传承—竹堑饼

新竹百年美食—竹堑饼 新竹市深受在地人与观光客喜爱的竹堑饼原来是从肉粽研发来的!新竹市在地百年新复珍饼舖所卖的 […]

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饮食文化

【在地美食】鹿港的端午限定美食—古早煎堆

端午节一定要吃粽子?这对鹿港人来说,这可不一定,因为鹿港人在端午节必吃的食物不是粽子,而是「煎堆」! 彰化鹿港 […]

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饮食文化

南北食物大不同!这8种经典美食竟然不一样?

南北口味差很大?南部较重、北部较清淡? 台湾南北不只口音不一样,连食物都有相当大的差异,离乡背井出外打拼的游子 […]

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饮食文化

到嘉义必吃!揭秘火鸡肉饭的 4 大美味关键!

嘉义是火鸡肉饭的代名词,火鸡肉饭也是到嘉义必尝的在地美味之一。米饭上头淋上鸡汁或卤汁,油亮色泽诱人,扑鼻香气更 […]

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