【材 料】 羊大骨 900公克 水 3200㏄ 姜片 25公克 桂皮 10公克 月桂叶 3片 米酒 50㏄ 高 […]
【材 料】 羊肉 800公克 山药 500公克 茯苓 50公克 姜片 20公克 薏仁 100 水 2000cc […]
【材 料】 羊肉 900公克 姜片 30公克 草果 1颗 丁香 3公克 花椒 3公克 桂皮 10公克 水 26 […]
【材 料】 带皮羊肉 800公克 柿饼 2片 姜片 20公克 葱段 30公克 水 800㏄ 【调 味 料】 绍 […]
【材 料】 去骨羊腩 2斤 甘蔗 1斤 葱 2支 蒜头 8粒 辣椒 2支 红白萝卜 半条 姜 数片 水 180 […]
【材 料】 羊肉 600公克 牛蒡 100公克 红萝卜 80公克 姜片 10公克 桂皮 5公克 月桂叶 3公克 […]
【材 料】 羊肉片 150公克 小白菜 50公克 枸杞 5公克 当归 5公克 姜片 15公克 姜丝 少许 水 […]
【材 料】 羊大骨 1200公克 姜片 30公克 水 3200㏄ 中药： 草果 3粒 桂皮 15公克 花椒 1 […]
【材 料】 羊腱 4颗 潮式卤汁 2000㏄ 香油 1大匙 【做 法】 1.煮一锅开水（份量外）放入羊腱汆烫1 […]
【材 料】 羊肉块 600公克 姜片 40公克 红糟酱 60公克 菠菜 适量 水 50㏄ 黑麻油 2大匙 【调 […]
