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美食秘籍

沙嗲鸡肉串烧

【材 料】 去骨鸡腿肉 1块 洋葱 1/4颗 青椒 1/4颗 红椒 1/4颗 黄椒 1/4颗 鲜香菇 2朵 【 […]

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橙汁鸡翅

【材 料】 鸡翅 3只 西芹条 4条 小黄瓜条 4条 【调 味 料】 酱油 1大匙 盐 1/4小匙 柳橙汁 2 […]

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红烧鸡肉狮子头

【材 料】 A.仿土鸡腿 250公克 肥肉末 50公克 荸荠 50公克 洋葱 40公克 胡萝卜 30公克 鸡蛋 […]

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香葱鸡肉燥

【材 料】 去骨土鸡腿肉 400克 洋葱 100克 姜 10克 葱 50克 红葱酥 30克 【调 味 料】 酱 […]

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山药煲土鸡

【材 料】 鸡腿肉 200公克 山药 200公克 当归 15公克 川芎 15公克 枸杞 10公克 水 1800 […]

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凤梨鸡球

【材 料】 去骨鸡腿 1支 小黄瓜 1/2条 红萝卜 30公克 凤梨 3片 青葱 1支 红辣椒 1条 姜 6支 […]

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姜葱鸡丝捞面

【材 料】 鸡胸肉 25公克 鸡蛋面 100公克 【调 味 料】 蠔油 1大匙 葱姜油 1大匙 【做 法】 1 […]

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红豆乌骨鸡汤

【材 料】 鸡肉 300公克 红豆 100公克 红枣 5个 老姜片 10公克 水 2000cc 【调 味 料】 […]

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黄耆川七煲棒腿

【材 料】 棒腿 300公克 香菇 5朵 黄耆 20公克 川七 10公克 枸杞 5公克 水 1500cc 【调 […]

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茶油鸡汤(1)

【材 料】 鸡翅 500公克 姜片 20公克 枸杞 10公克 茶油 3大匙 热水 1000cc 【调 味 料】 […]

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