【材 料】 a.荷叶 5张 长糯米 600公克 沙拉油 1小匙 b.梅花肉 200公克 虾仁 100公克 香菇 […]
【材 料】 大闸蟹 2只 葱 1根 姜 1小块 花椒粉 1小匙 调味酱： 香酒汁 适量 【做 法】 1.将蟹盖 […]
【材 料】 鸡胸肉 400公克 蒜头 3粒 九层塔 适量 地瓜粉 1杯 沙拉油 600㏄ 【调 味 料】 肉桂 […]
【材 料】 里肌肉 200公克 太白粉 1大匙 鱼浆 400公克 洋葱丁 1/2 杯 胡萝卜丁 4大匙 豆皮 […]
【材 料】 鸡腿 300公克 豆皮 1块 雪里红 200公克 龙须菜 200公克 蒜 2颗 辣椒丝 适量 白饭 […]
【材 料】 凤梨 1个 苦瓜 1条 鸡腿 2只 姜 6片 醃冬瓜 2小块 松子 2汤匙 【调 味 料】 盐 2 […]
【材 料】 鸡腿 2支 姜片 10片 蒜头 6粒 辣椒 1条 九层塔 适量 【调 味 料】 蒜蓉酱 2大匙 酱 […]
【材 料】 柿饼 4个 鸡腿 2只 甘草 5g 枸杞 20g 【做 法】 1.先将鸡腿切块，汆烫备用；柿饼切小 […]
【材 料】 鸡腿 2只 竹笋 1/4支 冬瓜 700g 姜 5片 葱 1支 【调 味 料】 Ａ.米酒 30㏄ […]
【材 料】 仙草干 30g 鸡肉块 200g 水 1500㏄ 【做 法】 1.仙草干洗净；鸡肉块洗净，汆烫去血 […]
