【材 料】 乌骨鸡 600公克 泡酒的黑豆 100公克 泡酒的红枣 3粒 黑豆酒 100㏄ 姜片 5片 盐 1 […]
【材 料】 两节式鸡翅 6支 青辣椒 3支 沙拉油 适量 铝箔纸 2张 【调 味 料】 盐 适量 胡椒粉 适量 […]
【材 料】 鸡骨 1付 洋葱 1个 水 3500cc 【做 法】 1.鸡骨先以水洗净后,放入滚水汆烫。 2.再 […]
【材 料】 干香菇 6朵 土鸡腿 1只 老姜片 6片 料理米酒 1大匙 水 600㏄ 【做 法】 1.干香菇去 […]
【材 料】 苦瓜 1/3颗 凤梨酱汁 2大匙 鸡肉 260公克 水 600㏄ 【做 法】 1.将苦瓜剖开去籽后 […]
【材 料】 绿藻面 50公克 鸡胸肉 30公克 胡萝卜丝 15公克 银芽 20公克 【调 味 料】 鲜美露 2 […]
【材 料】 A.三节翅 4支 B.青葱 1支 蒜头 8颗 辣椒 1支 C.仙草茶包 2包 【调 味 料】 淡色 […]
【材 料】 扁豆 300公克 鸡肉片 300公克 红辣椒 1根 红萝卜 少许 蛋白 一颗 蒜头 50公克 【调 […]
【材 料】 去骨鸡腿排 2片 猪绞肉 150公克 虾仁 250公克 蒜仁 2颗 香菜 1根 铝箔纸 1段 装饰 […]
【材 料】 A.风茹草 50公克 全鸡 1200公克 B.枸杞 15公克 红枣 15公克 黄耆 6公克 米酒 […]