【材 料】 鸡胗 120公克 冰镇卤汁 适量 【做 法】 将鸡胗洗净,放入冰糖卤汁,以中火煮开,再盖上盖转中小 […]
【材 料】 鸡腿 2只 苹果咖哩卤汁 1锅 【做 法】 1.将鸡腿清洗干净备用。 2.将苹果咖哩卤汁煮滚后,放 […]
【材 料】 鸡腿块 1支 蒜头 100公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 白胡椒粉 少许 米酒 100㏄ 【 […]
【材 料】 棒棒腿 2只 姜 10公克 参须 1/2把 红枣 8粒 清汤 600㏄ 【调 味 料】 米酒 2大 […]
【材 料】 鸡胸肉 350公克 蛤蜊 100公克 芥菜 100公克 葱段 30公克 姜片 20公克 红萝卜 6 […]
【材 料】 棒棒腿 3只 姜 10公克 青葱 1支 洋葱 1/3粒 卤汁: 甘甜酱油 40㏄ 冰糖 1大匙 香 […]
【材 料】 咸鱼 50公克 豆腐 150公克 花豆 50公克 鸡胸肉 350公克 鸿禧菇 50公克 红萝卜 2 […]
【材 料】 鸡心 600公克 蠔油辣味卤汁 1锅 【做 法】 1.将鸡心洗净,放入锅中,加水盖过鸡心,用大火将 […]
【材 料】 香菇 100公克 甜豆荚 30公克 去骨鸡腿 450公克 葱段 20公克 姜片 10公克 辣椒片 […]
【材 料】 山药 200公克 鸡腿肉 500公克 绿花椰菜 80公克 红枣 50公克 枸杞 20公克 黑麻油 […]