【材 料】 全鸡 1只 【醃 料】 A.盐 3大匙 五香粉 1小匙 糖 1大匙 B.葱 2支 姜 30公克 […]
【材 料】 咸水鸡腿 1只 香菜 适量 葱花 适量 蒜泥 适量 【调 味 料】 胡椒粉 少许 香油 少许 【做 […]
【材 料】 母鸡 1只 胡椒粒 10公克 姜片 10公克 葱段 10公克 水 2500㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 咸水鸡 1副 花椒粒 适量 干辣椒片 适量 辣椒末 5公克 【调 味 料】 辣椒粉 少许 胡椒粉 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 葱 3根 姜丝 20公克 辣椒丝 少许 【调 味 料】 温开水 3大匙 盐 1又1 […]
【材 料】 起司鸡排 1块 【调 味 料】 美奶滋 3大匙 鲜奶油 1大匙 酸黄瓜碎 1大匙 巴西里末 1/2 […]
【材 料】 鸡心 1个 姜 30公克 葱 3根 水 4杯 鸡肝 1个 鸡肫 1个 鸡肠 1个 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡胸肉 150公克 莲藕 150公克 青辣椒 2根 红辣椒 2根 蒜头 2颗 橄榄油 1/2茶匙 […]
【材 料】 带骨肉鸡胸 1块 胡椒盐 适量 地瓜粉 2杯 【醃 料】 葱 2根 姜 10公克 蒜仁 40公克 […]
【材 料】 鸡胗 600公克 盐水卤汁 1200㏄ 【做 法】 1.鸡胗先以刀划开后，去除中心黄色部分，洗净备 […]
