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美食秘籍

北平辣白菜

【材 料】 结球大白菜 500公克 【调 味 料】 盐 10公克 白醋 45㏄ 糖 15公克 鸡粉 5公克 辣 […]

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美食秘籍

五色福袋

【材 料】 高丽菜叶 6片 葱尾 适量 泡发香菇 3朵 蛋液 1颗 肉丝 70公克 熟笋丝 60公克 金针菇 […]

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美食秘籍

烤白菜(1)

【材 料】 A.大白菜 250公克 越前棒 2条 洋葱 1/6个 蒜末 1/2茶匙 奶油 1小匙 寒天粉 1/ […]

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美食秘籍

田园面疙瘩

【材 料】 A.波菜 3棵 中筋面粉 1杯 B.番茄 1/4个 甜椒 1/4个 青椒 1/4个 洋葱 1/4个 […]

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美食秘籍

仙草茶(3)

【材 料】 老仙草干 100公克 水 8000㏄ 冰糖 适量 碱粉 1/2小匙 【做 法】 1.将老仙草干剪成 […]

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美食秘籍

麻油炒川七

【材 料】 川七 300公克 姜丝 15公克 枸杞 10公克 【调 味 料】 黑麻油 2大匙 米酒 1大匙 鸡 […]

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美食秘籍

香椿酱(2)

【材 料】 香椿 200公克 【调 味 料】 盐 1小匙 姜汁 5公克 橄榄油 100㏄ 【做 法】 1.香椿 […]

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美食秘籍

鸡汤苋菜

【材 料】 苋菜 100公克 鸡高汤罐 1罐 【调 味 料】 米酒 15㏄ 【做 法】 1.苋菜不切,直接摘除 […]

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美食秘籍

南乳温公斋

【材 料】 A.大白菜 100公克 黑木耳 20公克 豆腐皮 20公克 金针菇 20公克 鲜香菇 3朵 B.冬 […]

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美食秘籍

蔬菜小丸子

【材 料】 吐司边 75公克 高丽菜 300公克 红萝卜 50公克 香菜梗 适量 姜末 1大匙 鸡蛋 1颗 地 […]

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