【材 料】 猪绞肉 120公克 青葱 3根 洋葱 1/4粒 蒜头 3粒 【调 味 料】 A.酱油膏 2大匙 糖 […]
【材 料】 排骨 400公克 白萝卜 300公克 草菇 100公克 金针 40公克 熟猪肚片 200公克 姜片 […]
【材 料】 猪舌 150公克 家乡卤汁 适量 【做 法】 1.猪舌泡冷水洗净备用。 2.将家乡卤汁煮开，放入作 […]
【材 料】 猪耳朵 1个 家乡卤汁 适量 【做 法】 1.猪耳朵泡冷水洗净备用。 2.将家乡卤汁煮开，放入作法 […]
【材 料】 排骨 600公克 蒜泥 15公克 蛋黄 适量 地瓜粉 适量 沾料： 胡椒盐 少许 【醃 料】 酱 […]
【材 料】 圆糯米 80公克 猪绞肉 100公克 虾仁 100公克 孛荠 3粒 蒜末 10公克 葱末 10公克 […]
【材 料】 绞肉 400公克 孛荠 10粒 蒜末 10公克 洋葱末 40公克 太白粉 少许 葱段 20公克 大 […]
【材 料】 五花肉 600公克 黑豆 100公克 姜片 10公克 蒜头 10公克 八角 2粒 水 1300㏄ […]
【材 料】 猪尾 600公克 黑豆 100公克 姜片 15公克 水 1000㏄ 米酒 50㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 猪肝 200公克 菠菜 250公克 姜丝 15公克 黑麻油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]
