【材 料】 猪绞肉 80公克 豆干 5片 新鲜红葱头 5颗 蒜头 3颗 辣椒 1条 青葱 1支 【调 味 料】 […]
【材 料】 猪血 30公克 嫩豆腐 1/2盒 竹笋 30公克 黑木耳 2片 金针菇 1/2把 猪肉 50公克 […]
【材 料】 大里肌排 2片 【醃 料】 A.蒜末 1大匙 姜末 少许 酱油 2大匙 酒 2又1/2大匙 糖 […]
【材 料】 猪绞肉 150公克 青葱 1支 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 豆干 3片 红萝卜 30公克 竹笋 5 […]
【材 料】 五花肉 600公克 月桂叶 10片 青江菜 7株 【调 味 料】 红糟 1大匙 米酒 2大匙 鸡粉 […]
【材 料】 腿库 1500公克 姜 10公克 青葱 2支 卤汁： 甘醇酱油 50㏄ 酱油膏 2大匙 冰糖 2大 […]
【材 料】 三层肉 250公克 桂竹笋 100公克 福菜 50公克 姜片 5公克 青葱段 1支 卤汁： 甘醇酱 […]
【材 料】 猪脚 300公克 薏仁 150公克 莲子 20公克 山药 30公克 姜 10公克 鸡骨高汤 700 […]
【材 料】 五花肉 350公克 客家福菜 100公克 红萝卜 10公克 香菇 3朵 姜 8公克 鸡骨高汤 70 […]
【材 料】 小排骨块 200公克 白米 100公克 芋头块 80公克 洋葱片 20公克 高汤 600㏄ 蒜苗片 […]
