【材 料】 去骨鱼柳 300公克 熟咸蛋黄 5颗 葱花 1茶匙 蒜末 1/2茶匙 油 1大匙 太白粉 适量 【 […]
【材 料】 葱尾 50公克 鲷鱼片 200公克 红甜椒 40公克 黄甜椒 40公克 蒜末 10公克 姜末 10 […]
【材 料】 A.海带芽 50公克 吻仔鱼 80公克 泡发干贝 3颗 金针菇 20公克 芥兰菜梗 50公克 沙拉 […]
【材 料】 火腿 30公克 洋葱丝 10公克 红萝卜丝 5公克 鲷鱼片 4片 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]
【材 料】 鲷鱼 250公克 西洋芹 100公克 木耳 30公克 姜片 10公克 辣椒片 10公克 【调 味 […]
【材 料】 鱼肉 300公克 蒜酥 30公克 葱粒 50公克 辣椒 10公克 【调 味 料】 A.蛋黄 2颗 […]
【材 料】 A.鱼头 1/2个 大白菜 1/2个 B.炸芋头块 1/2个 肉片 100公克 葱段 1大匙 姜片 […]
【材 料】 加州鲈鱼 1条 猪肉丝 50公克 香菇丝 20公克 姜丝 10公克 葱丝 30公克 枸杞 1茶匙 […]
【材 料】 鲈鱼 1只 姜丝 15公克 枸杞 10公克 水 700㏄ 麻油 2大匙 【调 味 料】 米酒 2大 […]
【材 料】 A.虱目鱼片 约150公克 B.四季豆条 100公克 红萝卜条 20公克 红辣椒条 10公克 葱段 […]
