【材 料】 鳕鱼 1片 蒜酥 5公克 姜末 10公克 辣椒末 5公克 榨菜末 10公克 葱花 10公克 【调 […]
【材 料】 虱目鱼肚 1个 醃瓜 70公克 姜丝 10公克 蒜片 10公克 葱段 25公克 水 200㏄ 【调 […]
【材 料】 红条 1条 西芹 300公克 姜 20公克 蒜末 1茶匙 红萝片 20公克 湿木耳 30公克 葱段 […]
【材 料】 香鱼 2尾 蒜末 20公克 姜末 10公克 红辣椒末 5公克 葱花 5公克 【调 味 料】 沙茶酱 […]
【材 料】 A.鱼皮 300公克 B.洋葱丝 20公克 辣椒丝 10公克 蒜片 10公克 姜丝 15公克 葱丝 […]
【材 料】 鲷鱼片 200公克 白芝麻 50公克 蛋 1颗 面粉 1匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 胡椒粉 […]
【材 料】 鲷鱼肉 180公克 青豆仁 20公克 红萝卜丁 20公克 洋葱丁 25公克 【调 味 料】 A.盐 […]
【材 料】 鲈鱼 1尾 猪绞肉 50公克 姜末 10公克 蒜末 20公克 葱花 5公克 【调 味 料】 辣豆办 […]
【材 料】 吴郭鱼 1条 干辣椒 15公克 蒜末 1小匙 姜末 1小匙 葱花 1大匙 川味麻辣酱 1大匙 水 […]
【材 料】 午仔鱼 1尾 蛋白 1粒 盐 150公克 柠檬角 1/3粒 【调 味 料】 米酒 1大匙 白胡椒 […]
