【材 料】 去骨鱼柳 300公克 红甜椒 1/2颗 黄甜椒 1/2颗 洋葱 1/2颗 蒜末 1/2小匙 太白粉 […]
【材 料】 鲜鱼 1条 沙拉油 2大匙 蒜碎 1小匙 红辣椒 1根 葱 2根 水 300CC 太白粉水 1大匙 […]
【材 料】 带肉鱼骨 800公克 蚬 300公克 芹菜 100公克 葱 80公克 老姜 50公克 水 5000 […]
【材 料】 板豆腐 2块 尼罗鱼 1条 红蕃茄 2个 葱花 1大匙 高汤 800㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]
【材 料】 白带鱼 3段 洋葱丝 20公克 红甜椒丝 5公克 芦笋段 少许 【调 味 料】 兰姆酒 3大匙 盐 […]
【材 料】 综合海鲜料 共150公克 大片馄饨皮 5张 吉利丁片 2片 红甜椒碎 1/2小匙 四季豆 4根 小 […]
【材 料】 鲈鱼 1尾 面粉 少许 大蕃茄 1粒 洋葱 1/3颗 青葱 2根 蒜头 3粒 辣椒 1/2条 【调 […]
【材 料】 紫菜干 80公克 吻仔鱼 100公克 蟹肉棒 20公克 姜末 10公克 葱花 15公克 高汤 70 […]
【材 料】 鲜鱼 1尾 葱丝 10公克 洋葱丝 20公克 姜末 15公克 【调 味 料】 红辣椒酱 2大匙 土 […]
【材 料】 丁香鱼 180公克 菜脯 100公克 姜末 25公克 蒜末 60公克 辣椒末 30公克 豆豉 20 […]