【材 料】 板豆腐 2块 尼罗鱼 1条 红蕃茄 2个 葱花 1大匙 高汤 800㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]
【材 料】 白带鱼 3段 洋葱丝 20公克 红甜椒丝 5公克 芦笋段 少许 【调 味 料】 兰姆酒 3大匙 盐 […]
【材 料】 综合海鲜料 共150公克 大片馄饨皮 5张 吉利丁片 2片 红甜椒碎 1/2小匙 四季豆 4根 小 […]
【材 料】 鲈鱼 1尾 面粉 少许 大蕃茄 1粒 洋葱 1/3颗 青葱 2根 蒜头 3粒 辣椒 1/2条 【调 […]
【材 料】 紫菜干 80公克 吻仔鱼 100公克 蟹肉棒 20公克 姜末 10公克 葱花 15公克 高汤 70 […]
【材 料】 鲜鱼 1尾 葱丝 10公克 洋葱丝 20公克 姜末 15公克 【调 味 料】 红辣椒酱 2大匙 土 […]
【材 料】 丁香鱼 180公克 菜脯 100公克 姜末 25公克 蒜末 60公克 辣椒末 30公克 豆豉 20 […]
【材 料】 豆豉 20公克 吻仔鱼 160公克 姜末 30公克 蒜末 60公克 辣椒末 30公克 【调 味 料 […]
【材 料】 鲑鱼 1片 盐 1/4小匙 胡椒粉 1/4小匙 白酒 10㏄ 芹菜 一根 花椰菜 30公克 优格 […]
【材 料】 台湾雕鱼 1尾 酒酿 50公克 蒜头 10公克 姜 10公克 辣椒 10公克 青葱 15公克 面粉 […]