【材 料】 仙草 150公克 水 3000㏄ 【调 味 料】 糖 130公克 【做 法】 1.仙草剪小段，洗净 […]
【材 料】 麻油豆腐乳 2块 辣椒酱 1/2大匙 麻油腐乳汁 1大匙 细砂糖 1大匙 冷开水 适量 【做 法】 […]
【材 料】 熟粉圆 1碗 姜末 1小匙 蒜末 1小匙 香菜 1小匙 【调 味 料】 盐 1小匙 细砂糖 1小匙 […]
【材 料】 酥皮 2张 豆沙馅 100公克 咸蛋黄 4颗 蛋黄液 1颗 熟白芝麻 适量 【做 法】 1.咸蛋黄 […]
【材 料】 黑糖 145公克 热水 180公克 中筋面粉 100公克 低筋面粉 120公克 泡打粉 8公克 【 […]
【材 料】 馄饨皮 8张 浓汤随身包 1包 热水 适量 蛋液 少许 盐 少许 【做 法】 1.蛋液加入少许盐调 […]
【材 料】 A.高熔点起司 适量 B.低筋面粉 45公克 玉米粉 50公克 细砂糖 10公克 C.蛋白 35公 […]
【材 料】 A.洋菜 4公克 水 200公克 B.细砂糖 40公克 水麦芽 20公克 C.地瓜粉 25公克 水 […]
【材 料】 萝卜糕 500公克 葱 2支 香菇 3朵 虾米 20公克 红葱末 10公克 鱼板 5片 茼蒿 15 […]
【材 料】 厚片土司 1片 芝士片 1片 奶油 少许 盐 少许 【做 法】 1.先将厚土司放入烤箱中以180℃ […]
