精选影音 麻辣鸭血(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201931 8 月, 2013。 【材 料】 鸭血 2块 麻辣卤汁 200㏄ 【做 法】 1.鸭血切小块，备用。 2.煮一锅滚沸的水，放入作法1 […]
精选影音 蒜香炒鸭赏 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201920 6 月, 2015。 【材 料】 鸭赏 100公克 蒜苗 30公克 蒜头 3粒 辣椒 1支 【调 味 料】 糖 1/2小匙 米酒 1 […]
精选影音 醋味拌鸭掌 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201930 11 月, 2017。 【材 料】 鸭掌 350公克 小黄瓜 1条 蒜头 5粒 青葱 2支 辣椒 1条 【调 味 料】 白醋 3大匙 […]
精选影音 鸭翅(3) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201916 10 月, 2018。 【材 料】 鸭翅 100公克 红曲卤汁 600㏄ 【做 法】 1.将鸭翅先冲水洗净，再放入滚水中略汆烫后捞起。 […]
精选影音 当归鸭肉 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201930 1 月, 2018。 【材 料】 鸭肉 1200公克 药膳卤汁 2400㏄ 【做 法】 1.将鸭肉用水冲洗干净，剁成小块状，再放入滚 […]
精选影音 京葱鸭丝卷 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201913 1 月, 2015。 【材 料】 筋饼 10张 青葱 5根 烤鸭肉 400公克 【调 味 料】 甜面酱 150公克 【做 法】 1. […]
精选影音 鸭舌(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201926 10 月, 2017。 【材 料】 鸭舌 200公克 湘式卤汁 600㏄ 【做 法】 1.将鸭舌上的薄膜去除后，冲水洗净，再放入滚水中 […]
精选影音 鸭翅(2) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20199 1 月, 2018。 【材 料】 鸭翅 300公克 湘式卤汁 600㏄ 【做 法】 1.将鸭翅用水冲洗干净，再放入滚水中略汆烫后捞起 […]
精选影音 鸭脖子(2) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201916 4 月, 2013。 【材 料】 鸭脖子 280公克 竹签 适量 红曲卤汁 600㏄ 【做 法】 1.鸭脖子洗净，先插入竹签，再夹除 […]
精选影音 金针炖鸭汤 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201926 6 月, 2015。 【材 料】 米鸭 1/2只 金针 40公克 老姜 50公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 米酒 […]
