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美食秘籍

香辣海鲜粽

【材 料】 粽叶 20片 棉线 10条 糯米 600公克 红葱头 6粒 虾米 1/4杯 干鱿鱼 1/3条 蚵干 […]

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美食秘籍

笋片猪肚汤

【材 料】 A.猪肚 1个 姜片 3片 葱段 5支 B.沙拉笋片 500公克 红萝卜 30公克 黑木耳 30公 […]

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美食秘籍

豉汁排骨煲仔饭(1)

【材 料】 长籼米 1.5杯 水 1.5杯 猪小排 150公克 小苏打 1/2茶匙 豆豉 1茶匙 姜末 1/2 […]

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美食秘籍

带子排骨煲仔饭

【材 料】 长籼米 1.5杯 水 1.5杯 猪小排 150公克 小苏打 1/2茶匙 鲜带子 6粒 菠菜 50公 […]

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美食秘籍

传统沙茶北部粽

【材 料】 粽叶 20片 棉线 10条 糯米 600公克 红葱头 6粒 虾米 1/4杯 香菇 10朵 五花肉 […]

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瑶柱排骨煲仔饭(1)

【材 料】 长籼米 1.5杯 水 1.5杯 猪小排 150公克 小苏打 1/2茶匙 干贝 2颗 菠菜 50公克 […]

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美食秘籍

肉丝炒米苔目(1)

【材 料】 米苔目 300公克 肉丝 100公克 韭菜花段 20公克 红萝卜丝 15公克 木耳丝 20公克 红 […]

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腊味煲仔饭(1)

【材 料】 长籼米 1.5杯 水 1.5杯 广式腊肠 2条 广式肝肠 1条 菠菜 50公克 【做 法】 1.把 […]

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客家小炒(20)

【材 料】 干鱿鱼 1只 肉丝 70公克 韭菜 30公克 芹菜 50公克 辣椒 1支 葱 1条 蒜 2颗 【调 […]

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肝连米苔目汤

【材 料】 米苔目 200公克 熟肝连 100公克 姜丝 少许 姜末 10公克 高汤 400㏄ 【调 味 料】 […]

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