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美食秘籍

蚂蚁上树(6)

【材 料】 猪绞肉 150公克 葱末 20公克 辣椒末 10公克 冬粉 3把 蒜末 10公克 水 100㏄ 【 […]

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蒜苗炒腊肉(2)

【材 料】 腊肉片 200公克 青蒜片 80公克 辣椒片 10公克 【调 味 料】 米酒 1/2大匙 糖 1/ […]

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腊肉炒饭(1)

【材 料】 腊肉片 200公克 青蒜片 80公克 辣椒片 10公克 白饭 3碗 鸡蛋 2颗 【调 味 料】 米 […]

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青辣椒火腿片

【材 料】 青辣椒 3根 火腿 6片 黑木耳 1朵 【调 味 料】 盐 1小匙 糖 1/3大匙 香油 1/3大 […]

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豆酱肉燥(1)

【材 料】 猪绞肉 150公克 蒜末 15公克 姜末 15公克 葱末 10公克 豆瓣酱 50公克 辣椒末 10 […]

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土司咕咾肉

【材 料】 全麦土司 3片 梅花肉 150公克 蕃茄 60公克 黄甜椒 15公克 葱段 5根 太白粉 3大匙 […]

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辣味肉酱

【材 料】 猪肉 350公克 蒜 15公克 红辣椒 15公克 水 600㏄ 【调 味 料】 辣椒酱 3大匙 酱 […]

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蠔油扒土司丸

【材 料】 去边土司 5片 鸡蛋 1个 鲜奶 60㏄ 玉米粉 1大匙 青江菜 3棵 蒜末 1/2茶匙 姜末 1 […]

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鱼香肉酱

【材 料】 猪绞肉 300公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 葱末 10公克 豆瓣酱 3大匙 水 600㏄ […]

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酸辣茶香耳丝

【材 料】 1.猪头皮 1/2斤 铝箔纸 1张 2.辣椒丝 1/4杯 柠檬汁 2/3大匙 蒜末 1大匙 香菜 […]

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