【材 料】 咸凤梨酱 200公克 姜末 15公克 辣椒末 10公克 细砂糖 1茶匙 米酒 1大匙 【做 法】 […]
【材 料】 破布籽 150公克 姜 10公克 蒜头 20公克 米酒 50㏄ 【做 法】 1.姜、蒜头切碎；破布 […]
【材 料】 荫苦瓜 130公克 蒜末 20公克 辣椒末 5公克 姜末 10公克 米酒 20公克 水 15㏄ 酱 […]
【材 料】 豆豉 80公克 蒜末 20公克 姜末 5公克 辣椒末 5公克 红葱头末 10公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 黄豆酱 150公克 米酒 2大匙 辣椒酱 1大匙 细砂糖 1大匙 姜末 10公克 【做 法】 将所 […]
【材 料】 蠔油 1大匙 酱油 2大匙 水 150㏄ 细砂糖 1大匙 白胡椒粉 1/6茶匙 【做 法】 将所有 […]
【材 料】 鸡骨架 600公克 洋葱 1颗 蕃茄 1颗 红萝卜 1条 西芹 1瓣 月桂叶 2片 黑胡椒粒 10 […]
【材 料】 麻油豆腐乳 2块 蒜末 少许 辣椒末 少许 【调 味 料】 辣酱油 1/3大匙 糖 1/2大匙 米 […]
【材 料】 芝麻酱 2大匙 花生酱 1大匙 糖 少许 盐 1/4小匙 香油 1小匙 【做 法】 将所有调味料混 […]
【材 料】 蒜末 5公克 姜末 5公克 葱末 5公克 辣椒末 5公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 酱油膏 2 […]
