【材 料】 A.沙拉油 300cc 蒜末 40公克 青葱 40公克 B.辣椒粉 45公克 花椒粉 15公克 白 […]
【材 料】 水 3杯 昆布 5×10公分 柴鱼片 20公克 【调 味 料】 酱油 2/3杯 味醂 1/2杯 酒 […]
【材 料】 酱油 50㏄ 酱油膏 150㏄ 细砂糖 25公克 水 200㏄ 糯米粉 适量 【做 法】 1.将水 […]
【材 料】 细砂糖 1大匙 热开水 2大匙 酱油 1小匙 酱油膏 2大匙 沙茶酱 2大匙 辣豆瓣酱 1小匙 花 […]
【材 料】 水 4200㏄ 黑枣 50公克 黑糖 120公克 二砂糖 400公克 【做 法】 1.将黑枣与50 […]
【材 料】 水 4200㏄ 二砂糖 500公克 桂皮 25公克 【做 法】 将所有材料一起用小火煮约15分钟， […]
【材 料】 A.红枣 90公克 参须 80公克 芡实 100公克 薏仁 70公克 水 7500㏄ B.红糖 5 […]
【材 料】 红曲酱 60公克 蒜头 10公克 姜 5公克 【调 味 料】 绍兴酒 1大匙 盐 1/4茶匙 细砂 […]
【材 料】 A.蒜末 20公克 姜末 15公克 辣椒酱 20公克 B.香糟 50公克 绍兴酒 1大匙 细砂糖 […]
【材 料】 当归 5公克 枸杞 5公克 红枣 5颗 绍兴酒 80㏄ 鱼露 50㏄ 盐 1/4茶匙 细砂糖 1茶 […]
