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美食秘籍

碧玉金针

【材 料】 新鲜金针花苞 150公克 肉丝 50公克 姜丝 10公克 枸杞 10公克 【调 味 料】 盐 1/ […]

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金针炒白花椰

【材 料】 白花椰菜 300公克 干金针 15公克 香菇 2朵 蒜片 10公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]

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酥炸双色咖哩花椰

【材 料】 青花椰菜 15公克 白花椰菜 15公克 粉浆: 中筋面粉 2大匙 鸡蛋 1颗 盐 1/4小匙 黄咖 […]

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蟹肉烩花椰菜

【材 料】 蟹肉条 100公克 青花椰菜 300公克 鲜香菇 50公克 蒜片 10公克 太白粉水 适量 【调 […]

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清蒸时蔬

【材 料】 青花椰菜 10公克 白花椰菜 5公克 猴头菇 3公克 玉米笋 3支 蕃茄 1/2颗 香菇 2朵 【 […]

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糖醋高丽菜

【材 料】 高丽菜 1/4个 腊肉 1/3杯 红萝卜片 适量 蒜末 1/2大匙 【调 味 料】 黑醋 2大匙 […]

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枸杞炒金针

【材 料】 枸杞 10公克 青金针 200公克 姜丝 10公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 高鲜味精 少许 […]

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沙嗲酱炒碧玉笋

【材 料】 碧玉笋 200公克 甜椒 10公克 大蒜片 2颗 【调 味 料】 沙嗲酱 2大匙 鱼露 1/2大匙 […]

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京酱芥兰菜

【材 料】 芥兰菜 1/2斤 肉丝 4两 蒜末 1/2大匙 【调 味 料】 调味料A: 酱油 1/3大匙 太白 […]

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炒青花椰菜

【材 料】 青花椰菜 200公克 红萝卜片 30公克 黄甜椒片 30公克 黑木耳片 25公克 美白菇 25公克 […]

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