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美食秘籍

香蔬蛋堡

【材 料】 蛋 1颗 汉堡面包 1个 奶油 适量 生菜 1片 蕃茄片 1片 美乃滋 适量 起司片 1片 【做  […]

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美食秘籍

中式蛋饼

【材 料】 蛋 1颗 葱 1根 盐 少许 饼皮 1张 沙拉油 适量 【做 法】 1.葱洗净切细末备用。 2.将 […]

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高汤风味厚蛋煎

【材 料】 A.蛋 3颗 鸡粉 1小匙 水 90㏄ 酱油 少许 盐 1/4小匙 味醂 1/2小匙 B.沙拉油 […]

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鲜虾风味厚蛋煎

【材 料】 A.鲜虾 15只 酱油 少许 甜豆 30公克 沙拉油 适量 B.蛋 3颗 白酒 3大匙 酱油 1小 […]

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玉米芙蓉蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 玉米粒 50公克 【调 味 料】 李锦记甘甜酱油露 1大匙 水 230㏄ 【做 法】 […]

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哨子烘蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 绞肉 80公克 葱 1支 蒜头 2颗 太白粉水(A) 1大匙 太白粉水(B) 1小匙 […]

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糖醋三丝烘蛋

【材 料】 蛋 5颗 洋葱丝 30公克 小黄瓜丝 40公克 红萝卜丝 20公克 【调 味 料】 番茄酱 3大匙 […]

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香椿煎蛋

【材 料】 香椿叶 50公克 蛋 2颗 盐 少许 酱油 少许 沙拉油 适量 【做 法】 1.香椿叶切细丝备用。 […]

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美食秘籍

凉拌蛋丝

【材 料】 鸡蛋 3颗 小黄瓜 120公克 木耳 100公克 红萝卜 60公克 蒜末 10公克 葱丝 5公克 […]

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鲜蔬蒸蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 玉米笋 2根 四季豆 2根 红甜椒 1/5颗 【调 味 料】 冷水 150cc 盐 少 […]

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