【材 料】 大块臭豆腐 1块 猪绞肉 50公克 虾仁 100公克 蒜末 5公克 姜末 5公克 芹菜末 15公克 […]
【材 料】 蛋 3颗 太白粉 1小匙 水 5㏄ 【调 味 料】 A.水 80㏄ B.盐 1/5小匙 味醂 1/ […]
【材 料】 A.全蛋 100公克 细砂糖 30公克 盐 2公克 B.鲜奶 100㏄ 水 100㏄ C.低筋面粉 […]
【材 料】 蚬仔 100公克 水 500㏄ 红糟酱 1大匙 蛋 3颗 【调 味 料】 盐 少许 米酒 1小匙 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 虾仁 60公克 蟹角肉 30公克 中卷 50公克 新鲜香菇 30公克 青豆仁 20公克 […]
【材 料】 基础面团 600公克 鸡蛋 10颗 葱花 100公克 盐 1大匙 沙拉油 10大匙 【做 法】 1 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 葱花 80公克 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 【做 法】 1.将鸡蛋 […]
【材 料】 蛋 10个 【调 味 料】 八角 5公克 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙 酱油 1/2碗 […]
【材 料】 面 150公克 蛋 2个 葱花 1根 沙拉油 200cc 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 酱油 1 […]
【材 料】 中筋面粉 150公克 细盐 4公克 冷水 200㏄ 葱花 40公克 鸡蛋 2颗 【做 法】 1.将 […]
