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美食秘籍

葱花菜脯蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 青葱 60公克 碎菜脯 15公克 【调 味 料】 盐 少许 鸡粉 少许 米酒 1小匙 […]

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蛋燥

【材 料】 蛋 3个 【调 味 料】 酱油 1大匙 柴鱼味精 1大匙 盐 少许 【做 法】 (1)有了油炸锅和 […]

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黄金蛋包汤

【材 料】 蛋 1个 高汤 1杯 青菜 少许 葱花 1大匙 香油 少许 【做 法】 (1)挑选蛋是有秘诀的。最 […]

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鱼粒蒸蛋

【材 料】 旗鱼肉 50公克 鸡蛋 2颗 胡萝卜 20公克 青豆仁 10公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 […]

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金黄蛋炒饭

【材 料】 有鸡蛋 2颗 白饭 1碗 沙拉油 20㏄ 【调 味 料】 盐 适量 白胡椒粉 适量 【做 法】 1 […]

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三色蒸蛋

【材 料】 皮蛋 2颗 咸蛋 2颗 鸡蛋 4颗 【调 味 料】 美乃滋 适量 【做 法】 1.皮蛋去壳切片;咸 […]

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鱼香烘蛋(3)

【材 料】 蛋 7颗 荸荠 35公克 蒜末 10公克 姜末 5公克 绞肉 60公克 葱花 10公克 沙拉油 4 […]

继续阅读 鱼香烘蛋(3)
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凉拌皮蛋鸡肝

【材 料】 1.皮蛋 3个 鸡肝 3个 2.蒜末 1大匙 葱末 2大匙 辣椒末 1/2大匙 【调 味 料】 醋 […]

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萝卜干蒸糕

【材 料】 萝卜干 150公克 虾仁 75公克 全蛋 240公克 二砂糖 150公克 中筋面粉 250公克 发 […]

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韭香蒸糕

【材 料】 全蛋 240公克 二砂糖 200公克 低筋面粉 250公克 发粉 3公克 盐 2公克 奶水 40公 […]

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