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主页>食谱大全> 中式料理

美食秘籍

花菇香卤萝卜

【材 料】 花菇 6朵 白萝卜 600公克 红萝卜 200公克 姜片 10公克 水 1200cc 【调 味 料 […]

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美食秘籍

豆沙蛋黄芋丸

【材 料】 去皮芋头 300公克 低筋面粉 100公克 猪油 60公克 砂糖 50公克 沸水 75㏄ 咸蛋黄 […]

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美食秘籍

水晶桂花

【材 料】 鸡蛋 2个 银芽 30公克 红萝卜丝 10公克 葱花 1茶匙 寒天冻 80公克 沙拉油 1大匙 【 […]

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美食秘籍

山药西芹

【材 料】 日本山药 150公克 西芹 100公克 【调 味 料】 柴鱼酱油 2大匙 哇沙米 适量 【做 法】 […]

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美食秘籍

发财好彩头(1)

【材 料】 白萝卜 700公克 红萝卜 150公克 发菜 适量 高汤 1800cc 贡丸 150公克 姜片 2 […]

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美食秘籍

凉沙拉笋

【材 料】 绿竹笋 2支 寒天冻 100公克 【调 味 料】 美乃滋 适量 【做 法】 1.将寒天冻或蒟蒻切成 […]

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美食秘籍

蟹黄芥菜

【材 料】 红萝卜 适量 蛋黄 1个 太白粉 适量 芥菜梗 600公克 蒜片 10公克 姜片 10公克 高汤 […]

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美食秘籍

姜母茶(1)

【材 料】 A.姜汁 100㏄ 水 1200㏄ 姜渣 适量 B.黑糖 120公克 【做 法】 1.姜渣放入棉布 […]

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美食秘籍

姜汁地瓜汤(2)

【材 料】 地瓜 600公克 姜片 20公克 姜汁 100㏄ 水 1500㏄ 【做 法】 1.地瓜洗净去皮,切 […]

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美食秘籍

蜂蜜芥末焗西芹

【材 料】 西芹 150公克 起司丝 50公克 【调 味 料】 蜂蜜芥末酱 2大匙 【做 法】 1.西芹切成条 […]

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