【材 料】 A.糯米粉 150公克 在来米粉 100公克 水 260㏄ B.红葱头 6粒 虾米 40公克 芋头 […]
【材 料】 A.赤砂糖 300公克 麦芽膏 60公克 黑糖 50公克 白醋 1大匙 水 3/2杯 B.熟芝麻 […]
【材 料】 黄豆芽 2公斤 红萝卜 600公克 香菇 100公克 笋 1公斤 黑枣 100公克 水 10公升 […]
【材 料】 猪油 200公克 红葱头 120公克 【做 法】 1.将猪油倒入锅内以中小火逼出油份，并把油渣捞除 […]
【材 料】 猪油 200公克 蒜末 150公克 【做 法】 1.将沙拉油倒入锅中，以中小火温油，放入已切碎的蒜 […]
【材 料】 鱼高汤 500㏄ 黄豆芽 20公克 大白菜 20公克 黑木耳 10公克 大黄瓜 30公克 青花菜 […]
【材 料】 肉骨 800公克 洋葱片 500公克 红萝卜片 200公克 水 2500㏄ 【做 法】 1.将肉骨 […]
【材 料】 豆芽菜 100公克 豌豆芽 20公克 红甜椒 1/4颗 【调 味 料】 高汤 2大匙 盐 1小匙 […]
【材 料】 馅料： 猪油 75公克 虾仁粒 200公克 调味料： 糖 适量 五香粉 适量 盐 适量 发粉 适量 […]
【材 料】 地瓜 1条 起司片 3片 巴西里末 少许 【做 法】 1.地瓜洗净，切成条状；起司片切丝备用。 2 […]
