【材 料】 黄豆 60公克 糙米 120公克 水 150㏄ 【做 法】 1.黄豆用冷水(材料外)浸泡约4小时, […]
【材 料】 长豆 300公克 香菇 3朵 虾米 200公克 猪肉丝 200公克 青蒜 1根 白米 200公克 […]
【材 料】 四季豆 300公克 酸菜 300公克 小黄瓜 3根 青蒜 1根 红辣椒 1根 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 A.豆腐蛋糕 1片 B.市售栗子泥 300公克 动物性鲜奶油 150公克 兰姆酒 30公克 C.蜜 […]
【材 料】 排骨 300公克 胡萝卜 15公克 鲜香菇 5朵 水 1200㏄ 新鲜栗子 12颗 【调 味 料】 […]
【材 料】 圆糯米 300公克 栗子 10颗 香菇 15公克 虾米 25公克 红葱头 20公克 肉丝 100公 […]
【材 料】 四季豆 320公克 猪绞肉 150公克 蒜仁 2颗 红辣椒 1根 【调 味 料】 花椒 1小匙 酱 […]
【材 料】 长豆 600公克 盐 少许 【做 法】 1.长豆洗净后去头尾,折成每段约5~6㎝长,备用。 2.起 […]
【材 料】 中筋面粉 250公克 滚水 130公克 盐 少许 糖 少许 鸡蛋 4颗 红萝卜丁 20公克 玉米粒 […]
【材 料】 糯米 1杯 红豆 1杯 米酒 3杯 老姜片 5片 麻油 1大匙 黑糖 1/2碗 水 3杯 【做 法 […]