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美食秘籍

紫苏腰果

【材 料】 紫苏 80公克 腰果 150公克 水 300㏄ 滚水 200㏄ 沙拉油 300㏄ 【调 味 料】 […]

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莲香椰奶桂花糕

【材 料】 A.砂糖 20公克 蒟蒻果冻粉 10公克 鲜奶 160公克 炼乳 30公克 椰浆 60公克 动物性 […]

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芝麻球(1)

【材 料】 糯米粉 400公克 水 220公克 砂糖 100公克 澄粉 75公克 滚水 60㏄ 猪油 100公 […]

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时蔬沙拉春卷

【材 料】 越式春卷皮 4片 火腿片 4片 四季豆 8根 蕃茄 1颗 苜蓿芽 100公克 苹果 1颗 炸熟腰果 […]

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粟子烤布丁

【材 料】 全蛋 2颗 蛋黄 1颗 法式粟子泥 120公克 鲜奶 200公克 砂糖 30公克 动物性鲜奶油 1 […]

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桂圆红枣燕麦粥

【材 料】 燕麦 1杯 红枣 8颗 枸杞 1大匙 桂圆 1大匙 【调 味 料】 细砂糖 20公克 鲜奶 300 […]

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抹茶红豆奶酪

【材 料】 牛奶 520公克 蒟蒻果冻粉 24公克 砂糖 140公克 抹茶粉 16公克 动物性鲜奶油 520公 […]

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卤花生(4)

【材 料】 生花生 250公克 马铃薯 1颗 红萝卜 30公克 洋火腿 2片 【调 味 料】 白卤汁 1锅 【 […]

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坚果咖哩酱

【材 料】 A.红萝卜 100公克 洋葱 100公克 B.秋葵 50公克 核桃 30公克 腰果 30公克 南瓜 […]

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传统麻酱

【材 料】 芝麻酱 1大匙 凉开水 3大匙 酱油膏 1大匙 红葱油 1大匙 【做 法】 芝麻酱加入凉开水慢慢调 […]

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