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美食秘籍

红烧鱼(7)

【材 料】 鲜鱼 1尾 太白粉 少许 姜丝 20公克 蒜末 10公克 葱段 20公克 辣椒丝 15公克 水 1 […]

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铁板豆腐

【材 料】 鱼豆腐扬 1包 香菇 5朵 红萝卜 40公克 玉米笋 40公克 青豆 40公克 竹笋 75公克 葱 […]

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豆瓣鱼(4)

【材 料】 尼罗鱼 1条 葱 1根 姜片 3片 盒装豆腐 1/2盒 猪绞肉 80公克 葱花 1茶匙 姜末 1/ […]

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茄汁鲭鱼

【材 料】 鲭鱼 1条 红蕃茄 1个 洋葱末 50公克 蒜末 20公克 水 300㏄ 太白粉 适量 【调 味 […]

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柠汁西柚焗烤鲷鱼

【材 料】 鲷鱼片 200公克 起司丝 50公克 【调 味 料】 柠檬汁 10CC 西柚汁 20CC 面粉 1 […]

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豆酥鳕鱼(17)

【材 料】 鳕鱼 2片 姜片 20公克 葱 1根 豆酥 3两 蒜末 1匙 葱花 1大匙 辣椒末 适量 沙拉油 […]

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梅子蒸乌鱼

【材 料】 乌鱼 1条 葱段 1根 醃渍紫苏梅 5颗 葱花 1茶匙 太白粉 1茶匙 水 50㏄ 【调 味 料】 […]

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咖哩鱼片(1)

【材 料】 A.鲷鱼片 150公克 B.蒜头 3粒 青椒 1/4颗 红甜椒 1/4颗 洋葱 1/4颗 【调 味 […]

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吻仔鱼酱

【材 料】 吻仔鱼 900公克 蒜末 30公克 姜末 20公克 葱白末 10公克 辣椒末 10公克 【调 味 […]

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焗烤海鲜千层面

【材 料】 综合海鲜 200公克 洋葱丁 20公克 菠菜千层面 2片 起司丝 50公克 【调 味 料】 动物性 […]

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